Този горски обитател е доста лесно разпознаваем поради красивия си оранжев цвят. Оранжевото гребане започва плододаването си заедно с други видове гребане, което вероятно е причината да остане незабелязано.
Местата на растеж на портокаловата рядовка са широколистни гори с преобладаване на бреза. По-рядко смесени и иглолистни гори в северния умерен пояс: Урал, централна Русия и Далечния изток.
Оранжевият ред често се нарича оранжево-кафяв, жълто-кафяв или оранжево-кафяв. Расте в големи колонии, образувайки широки редове или "вещици кръгове". Плододаването е винаги активно, тъй като гъбата се справя добре със сух климат.
Предлагаме ви да се запознаете с описанието и снимката на оранжевия или оранжево-кафявия ред.
Гъба рядовка оранжево-кафява
Латинско име: Tricholoma focale.
Семейство: Обикновено.
Род: трихолома.
Синоними: ryadovka оранжево-кафяво, кафяво-жълто, червено-кафяво, жълто-кафяво.
Шапка: сферична, жълто-зелена при млади екземпляри. С възрастта жълтеникавостта изчезва, отстъпвайки място на оранжев или кафеникав цвят. Краищата на капачката стават по-светли, а редът оранжево-кафяв. Размерът на капачката е до 8-10 см в диаметър.
Стъбло: височината варира от 6 см до 15 см, при младите екземпляри е с корем, с удебеляване към пръстена. Цялата повърхност е покрита с цветни люспи до самия пръстен, който има кафеникаво-червеникав оттенък. Горната част на крака, разположена пред пръстена, е тънка и лека, като плоча.
Месо: бяло, твърдо, не променя цвета си при нарязване. Плътен, сочен, не се рони, издържа на всякакви термични обработки и замръзване.
Плочи: леки, чести и прилепнали към стъблото. В зряла възраст плочите стават жълтеникави, покрити със сиви петънца.
Ядлива : условно годна за консумация гъба от 4-та категория, горчива на вкус. При продължително кипене обаче горчивината изчезва. Страхотно за мариноване, осоляване, пържене и задушаване.
Прилики: Подобно на Tricholoma albobrunneum, който предпочита да расте в борове. Няма отровни аналози.
Сезон на прибиране: Започва плододаване от края на август до средата на октомври.
Разпространение: предпочита борови гори с песъчлива почва, където има минимум трева.
Опитните берачи на гъби дават съвети за събиране на оранжевия ред, докато той има затворена шапка. След това, след термична обработка, гъбата запазва уникална хрупкавост.