Отравяне с фалшиви гъби: първите признаци, след колко време се появяват симптомите, първа помощ

Медените гъби са истински дар на природата, който е високо ценен от много берачи на гъби заради отличния си вкус и полезните микроелементи. Въпреки това, заедно с ползите, тези плодови тела могат да бъдат изпълнени с висока опасност.

Тежко отравяне с гъби се случва доста рядко, но въпреки това, не бива да се приема с лекота гъбната реколта. Твърдението, че гъбите не причиняват вреда, е все едно да уверите другите, че мухоморът или бледата гъба са ядливи. Основната и най-важна причина за отравяне с гъби с гъби са фалшивите близнаци. Поради неопитността си, гъбарът може да ги обърка с ядливи видове и да ги сложи в кошницата си, като по този начин застраши себе си и семейството си. Ето защо, преди да влезете в гората в търсене на реколта от гъби, е наложително да проучите разликите между годни за консумация гъби и негодни за консумация. Най-добре е да потърсите съвет от опитен берач на гъби и да посетите мястото за "тих лов" с него.

Причини за отравяне с есенни гъби

Трябва обаче да се помни, че в определена ситуация дори безобидните есенни гъби могат да доведат до отравяне. Известно е, че гъбите, като гъбите, абсорбират соли на тежки метали като цинк, кобалт, живак и олово. Подобна интоксикация с плодови тела възниква, ако те растат в близост до индустриални предприятия и фабрики, както и по магистрали. В този случай медените гъби могат да натрупват много опасни вещества и когато се ядат, те ще навредят на здравето. Затова силно се препоръчва да се избягват такива зони и да се берат гъби в екологично чист район. В допълнение, продължителното съхранение и неправилната термична обработка на медена агарика също могат да причинят отравяне.

Но всичко не е толкова страшно, колкото изглежда на пръв поглед. Ако знаете как да различавате годни за консумация видове гъби и освен това стриктно се придържате към правилата за тяхното събиране, съхранение и термична обработка, тогава можете да бъдете сигурни, че няма да ви притесняват симптомите на отравяне с гъби и никой няма да трябва да оказва първа помощ.

Симптоми и признаци на отравяне с гъби с фалшиви гъби

Симптомите и признаците на отравяне с фалшиви гъби ще зависят от конкретния вид гъбички, както и от индивидуалните характеристики на човешкото тяло. Така че, въпреки че някои представители на това семейство се наричат ​​фалшиви, те все пак принадлежат към категорията на условно годни за консумация. Това означава, че при продължителна топлинна обработка те могат да се ядат. Някои видове фалшиви гъби, попадайки в тялото, причиняват само леко отравяне, докато други дори могат да доведат до смърт. Последните включват сиво-ламелни и тухлено-червени фалшиви пяни. По-специално, тежестта на симптомите и признаците на отравяне с гъби с гъби ще зависи от количеството изядено. За съжаление никой не е имунизиран от такива неприятни явления, така че определено трябва да се "въоръжите" с подходящата информация,което позволява да се идентифицира отравянето на ранен етап и да се предостави навременна помощ.

За да се предпазите от сериозните последици от отравяне с фалшиви гъби, трябва да можете правилно да идентифицирате първите признаци. Най-често се наблюдава остър гастроентерит, в резултат на което тялото започва да се дехидратира. В случай на най-малкото подозрение за отравяне е много трудно да се определи степента на интоксикация. Това трябва да се направи от лекар, който ще предпише правилното лечение.

Първите признаци на отравяне с фалшиви гъби са белязани от влошаване на общото състояние на пациента. Има гадене, диария и схващащи болки, разпространени в цялата коремна част. Ако отравянето е по-сериозно, тогава симптомите не свършват дотук. Появяват се нови признаци: повръщане, слабост, студени тръпки, охлаждане и влага на крайниците, бледност на кожата. Пациентът започва да се оплаква от световъртеж и остро главоболие.

В редки случаи към първите признаци на отравяне с гъби с гъби се добавят по-сериозни: отслабване на сърдечната честота, в резултат на което се развива сърдечна недостатъчност, спада кръвното налягане, липсва въздух, а кожата и лигавиците придобиват синкав оттенък.

В още по-редки ситуации могат да се появят заблуди и халюцинации. Пациентът е потопен в състояние, граничещо с лудост.

Колко време отнема на симптомите на фалшиво отравяне с гъби и какво се случва на 3-тия ден?

Колко време е необходимо, за да се появят симптоми на фалшиво отравяне с гъби? Отговорът на този въпрос е много важно да се знае, тъй като той ще помогне да се осигури навременна помощ на пациента, предотвратявайки сериозни последици. И така, първите признаци се наблюдават в рамките на 30-50 минути след ядене на плодовите тела. Ако обаче вземем предвид степента на интоксикация и индивидуалните характеристики на организма, тогава тук първите симптоми могат да се появят след 2-6 часа.

И какво се случва след отравяне с гъби на 3 ден? Ако се консултирате с лекар навреме и предоставите на пациента правилната помощ, тогава симптомите на интоксикация изчезват безследно. В противен случай, самолечение, можете да получите сериозни усложнения на вътрешните органи в рамките на няколко дни, до летален изход. Ако не правите навременни опити за качествено лечение, впоследствие можете да нарушите функционирането на бъбреците, черния дроб, сърцето, а също и стомашно-чревния тракт.

Симптоми на отравяне със осолени и мариновани гъби

Понякога се случва отравяне със солени гъби, както и мариновани и замразени. Токсичните вещества не се разрушават дори по време на топлинна обработка или шоково замразяване. Затова е много важно да се следи всяка гъба, събрана в гората, за да не се вземат случайно фалшиви (отровни) гъби.

Освен това консервираните плодови тела също могат да бъдат опасни, причинявайки ботулизъм. И за това не е необходимо да навивате няколко фалшиви гъби в буркана. При недостатъчна топлинна обработка на годни за консумация гъби, причинителят на това заболяване не умира, а продължава да се размножава в затворен съд. В същото време е невъзможно да се определи наличието на ботулизъм в буркана по външни признаци, така че е по-добре да не се пестят усилия за предварително кипене. Симптомите на отравяне с мариновани гъби са същите като при интоксикация, причинена от яденето на пресни гъби.

Какво да правим със симптоми на отравяне с фалшиви гъби: първа помощ и лечение

Какво трябва да се направи в случай на отравяне с фалшиви гъби? Ако е надеждно известно, че пациентът е ял гъби предишния ден, тогава трябва незабавно да се извика линейка. Това важи особено за тези хора, чиято нервна система е много чувствителна към въздействието на токсични вещества - деца и възрастни хора.

Преди пристигането на линейката е необходимо да изплакнете болния стомах и да му дадете активен въглен. Традиционно стомашната промивка се извършва по следния начин: на пациента се дават да пие няколко чаши топла преварена вода наведнъж, за да се предизвика рефлекс. Необходимо е да се дава течност на всеки 15 минути, докато повръщането започне да излиза под формата на обикновена вода. Освен това, за да намалите риска от последиците от отравяне, можете да прочистите червата с клизми и лаксативи.

Важно! Ако няколко души са яли отровни гъби и само един има симптоми на отравяне, всеки без изключение трябва да измие стомаха. В никакъв случай не се опитвайте да се справите сами, като обвинявате лошото здраве за домашно отравяне с обикновена храна!

В случай на симптоми на отравяне с фалшиви гъби, лечението и по-нататъшните превантивни мерки се определят от квалифициран лекар. Ако обаче не е възможно да стигнете до болницата през следващите час-два, в допълнение към стомашната промивка могат да се предприемат следните мерки:

  • продължете да давате 0,5 с.л. преварена вода на всеки 20-30 минути, за да се предпази тялото от дехидратация;
  • ако повръщането приключи, можете да дадете топъл, леко подсладен черен чай;
  • обвийте пациента с одеяло или покрийте с нагревателни подложки, които също могат да бъдат заменени с гореща вода.

По-нататъшното лечение при отравяне с гъби с мед ще премине бързо и ефективно за пациента, ако признаците на интоксикация бъдат разпознати навреме и бъде осигурена подходяща помощ.

Накрая пациентът се увива в одеяло или се покрива с нагревателни подложки, бутилки с гореща вода.