Дъждобраните са група гъби, която обединява около 60 вида. Те образуват спори не върху плочите и в тръбите, а вътре в плодовите тела под черупката. Оттук и второто им име е нутревики. В узрялата гъба се образуват много спори, които се пръскат при счупване на черупката. Ако настъпите зряла гъба, тя експлодира с малка бомба и пръска тъмнокафяв прах от спори. За това го наричат още прахоуловител.
Най-често срещаните форми са дъждобран с форма на круша, обикновен дъждобран и бодлив дъждобран. Те растат както в иглолистни, така и в широколистни гори, ливади, горско дъно и изгнили пънове.
Гъбичките растат по видими мицелни шнурове. Черупката му е кремава или бяла с бодли. Пулпът на младите гъби е плътен, бял или сивкав, със силна миризма; при зрелите гъби е тъмен. Спорен прах с тъмно маслинен цвят.
Месото на млад дъждобран е толкова плътно, че може да се използва като лепенка. Под черупката той остава напълно стерилен.
Плодовото тяло е с крушовидна, яйцевидна, кръгла форма. Гъбата расте до 10 см дължина и 6 см в диаметър. Възможно е да няма фалшив крак.
Тази гъба е годна за консумация само в млада възраст, когато спорите все още не са се образували и пулпата е бяла. Може да се използва в различни ястия без кипене.
Избор и подготовка на обекта
За да отглеждате гъби, трябва да изберете зона с тънка трева, леко засенчена от дървета.
Той трябва да съответства на естественото местообитание на гъбите.
На избраната площадка изкопават изкоп с дълбочина 30 см, дълъг 2 м. В него се изсипват листа от трепетлика, топола, бреза, върба.
След това се полагат клоните на същите дървета. Клоните трябва да бъдат положени с дебелина не повече от 2 см. Те са добре утъпкани и пълни с вода. След това се изсипва слой тревна почва с дебелина 5 см. Освен това земята трябва да се вземе от мястото, където растат дъждобраните.
Засяване на мицел
Спорите на гъбичките могат просто да бъдат разпръснати върху влажна подготвена почва. След това се полива и се покрива с клони.
Отглеждане и прибиране на реколтата
Градинското легло трябва да се полива редовно, за да се избегне изсъхването. Прекомерното овлажняване не застрашава мицела. По-добре е да го поливате с дъжд или кладенец. Мицелът се обраства един месец след засяването на спорите. Тънки бели нишки стават видими в почвата. След образуването на мицела, градинското легло трябва да се мулчира с миналогодишната зеленина.
Първите гъби се появяват на следващата година след засаждането. Когато се събират, те трябва да бъдат внимателно отстранени от мицела. Спорите на дъждобран трябва да се засяват периодично, така че да дават плод постоянно.
